東寧縣黑木耳進(jìn)入盛采期,全縣的耳農(nóng)家家戶戶忙于采收。今年黑木耳普遍耳型好、耳片厚、色澤好、重秤。受其影響,黑木耳經(jīng)銷商紛至沓來,呈現(xiàn)購銷兩旺的局面,目前黑木耳交易價格平均為15元/斤,比去年同期高5元。今年黑木耳產(chǎn)量高、品質(zhì)好的原因主要是:
1、品種選擇優(yōu)良。大多數(shù)菌農(nóng)選擇的菌種都是抗逆性強(qiáng),產(chǎn)量高的品種,如東A3、黑6等品種,這些品種的木耳耳型好、耳片厚、開片大、色澤好、整齊度高。
2、標(biāo)準(zhǔn)落實到位。按照“控制總量、提高質(zhì)量、效益優(yōu)先”的發(fā)展方針深入開展“黑木耳質(zhì)量效益年”活動,技術(shù)人員全程跟蹤服務(wù),全縣耳農(nóng)嚴(yán)格按照黑木耳生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)規(guī)程操作,科學(xué)管理,科學(xué)采收,科學(xué)晾曬,有效提高了黑木耳的產(chǎn)量和質(zhì)量。 3、氣候條件適宜。六月上中旬持續(xù)低溫多雨的天氣,對農(nóng)作物生長造成一定的不良影響,但這種氣候條件卻十分有利于黑木耳生長。此時正是黑木耳的耳基形成期,由于溫度低,黑木耳生長緩慢,使子實體色深、肉厚、抗流耳能力強(qiáng)。